
悉尼,皇家酒展,暗香浮動之中,兩千三百款參展的澳洲本土葡萄酒,期待著與頂級品酒師的邂逅。其中,一款深沉如紅寶石,又泛著朱紅艷麗光暈的葡萄酒,引起了大師的側目。
小啜一口,閉眼冥思,那濃醇馥郁的香味,優(yōu)雅細膩的口感,帶來獨特的體驗感受,朦朧間,空曠的河谷氣息、新鮮的森林芬芳、洶涌海浪的悸動、古老大陸的神秘,以及來自世界盡頭海天交接處的呼喚,涌至身體的周遭。這款2008年份的曼達岬喜拉茲紅葡萄酒,最終脫穎而出,在澳洲最具公信力的酒展上再獲殊榮,斬獲 2011年悉尼皇家酒展的金獎。
如你知悉曼達岬葡萄酒的出身,對她那粗獷與精致的完美結合,或許會有更深的體會。曼達岬位于澳大利亞西南角瑪格麗特河的出海口,“岬”正是海角之意。曼達岬酒莊就位于離海角不遠的瑪格麗特河谷區(qū),并以岬命名,可說是世界上最偏遠的葡萄酒產地之一。不過,自上世紀七十年代曼達岬酒莊的創(chuàng)始人Hohnen兄弟栽下酒莊的第一棵葡萄樹以來,憑借得天獨厚的鄰海地理位置,以及適合葡萄生長的溫和氣候,曼達岬酒莊已經持續(xù)釀造出高品質的葡萄酒,并以創(chuàng)想家般的先鋒精神,幫助該地區(qū)置入高級葡萄酒的版圖。如今,瑪格麗特河谷區(qū)已經被公認為澳大利亞最好的葡萄酒產區(qū)之一。
自2011年起,曼達岬喜拉茲紅葡萄酒將啟用全新的酒標,其中更是添加了葡萄酒采摘年份的標識,以便消費者挑選自己心儀的年份。首款啟用新酒標的2008年份曼達岬喜拉茲紅葡萄酒將于2011年4月左右在中國上市,著實令人期待。
曼達岬葡萄酒的獨特性格,源自葡萄在生長、采摘與釀造的過程中,就已將瑪格麗特河谷區(qū)獨有的天時地利,融入滴滴佳釀之中。河谷附近茂密青蔥的森林,賦予她清新而靜謐的氣息;數(shù)公里外海浪拍打著險峻的巖石,卻是她澎湃不息的脈搏;富含鐵質的紅土,是這塊20億年的土地風化出來的精靈;溫和的印度洋和寒冷的南冰洋在此相遇,海風和洋流迸發(fā)出激情的交融,為葡萄酒品質烙上了氣候的保障。
萬千精華,匯聚一身。瑪格麗特河谷區(qū)這些堪與波爾多媲美的可遇而不可求的條件,加上曼達岬酒莊忠于地區(qū)風格、探尋各個產區(qū)與品種最佳組合的釀酒理念,帶出了曼達岬葡萄酒最深處的精華。除卻喜拉茲紅葡萄酒以外,曼達岬出品的卡本內蘇維濃紅葡萄酒作為整個曼達岬的旗艦款葡萄酒,曾贏得過多項世界級葡萄酒大獎,并曾兩年蟬聯(lián)澳大利亞最具權威性的吉米華生紀念獎(Jimmy Watson Memorial Trophy)。
澳大利亞著名葡萄酒評論家詹姆斯•韓禮德(James Halliday),在《澳大利亞美酒指南2010》中,就對曼達岬酒莊釀造的葡萄酒給予了高度評價:“曼達岬的美酒全面開花,很難說哪支葡萄酒是最好的。只能說,蘇維濃榭米翁,夏多內,喜拉茲和卡本內蘇維濃是極為出眾的。”
手握一杯萃取天地精華的曼達岬葡萄美酒,邀您共同體驗西澳瑪格麗特河谷區(qū)的獨特韻味,品味她那源于廣袤粗獷的無二精致。