斐素FSjuice醫(yī)學(xué)顧問，上海和睦家(United Family Healthcare)的著名醫(yī)師Juemin Huang，從醫(yī)學(xué)上解釋目前流行的蔬果汁斷食法的幾大危害：
一宗罪：
新陳代謝驟減，反彈迅速
連續(xù)多天的蔬果汁斷食，會(huì)使人體的新陳代謝水平大幅降低。按照六瓶蔬果汁一共500-750大卡的熱量計(jì)算，絕對(duì)不夠一個(gè)成年人的身體維持正常的生理機(jī)能。
為了應(yīng)付基本需求，人體會(huì)自動(dòng)降低基礎(chǔ)代謝率，并且會(huì)先保存脂肪，通過消耗肌肉來維持基本生理功能。一旦恢復(fù)飲食，體重會(huì)迅速反彈，并因肌肉流失而導(dǎo)致之后的體重維持變得更加困難。
二宗罪：
斷食不會(huì)減脂肪
斷食減肥法減去的只是水分和肌肉。減肥的目的是減脂肪，不是減水分和減肌肉。況且肌肉又是提高新陳代謝的關(guān)鍵。所以如果長(zhǎng)期采用這種辦法減肥，則會(huì)不可避免地把自身的新陳代謝降到很低的水平，陷入一個(gè)惡性循環(huán)。
三宗罪：
反蝕自身
如果人只靠蔬果汁和水生活幾天，身體會(huì)自然地去反蝕自己。如果沒有固體食物可以消化，身體會(huì)先消耗自身的肌肉，其次是重要器官儲(chǔ)存的能量——長(zhǎng)此以往，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生可怕的影響。
四宗罪：
消化系統(tǒng)紊亂
來自美國(guó)的權(quán)威研究證明，蔬果汁斷食讓人產(chǎn)生好像被清體的感覺，事實(shí)上是由于斷食而引起的消化系統(tǒng)紊亂。到目前為止，醫(yī)學(xué)上仍然沒有足夠的支持證明蔬果汁斷食真正對(duì)人體有益，包括其所聲稱的排毒減肥效果。
五宗罪：
嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)失衡
目前流行的蔬果汁斷食法，一整天只喝蔬果汁，會(huì)導(dǎo)致身體嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)失衡。雖然冷壓蔬果汁本身是很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但作為唯一的飲食來源，缺失人體維持正常活動(dòng)所需的蛋白質(zhì)和熱量。
我們應(yīng)該堅(jiān)持“全食物營(yíng)養(yǎng)”的理念，通過冷壓技術(shù)帶給大家真正對(duì)身體有益的蔬果汁，并推崇真正對(duì)身體有益的飲用方法。
我們的所有蔬果汁均由美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配，適合于每日三餐之間飲用，平衡膳食結(jié)構(gòu)的同時(shí)，提高自身排毒能力和免疫力。
Tips
如果真的希望通過蔬果汁排毒減肥，斐素FSjuice的醫(yī)學(xué)專家和營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)建議是：
1、每周2-3次，以1瓶冷壓蔬果汁代替一頓主食（最好是晚餐）。
2、飲用以蔬菜為主的蔬果汁。
3、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。
＊只有全面的膳食結(jié)構(gòu)、健康的新陳代謝水平才能讓你保持完美體態(tài)。
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